Redukcja marnowania żywności o 10% w przetwórstwie i produkcji.

7 czerwca 2024 r. unijni ministrowie ds. środowiska w ramach Rady Europejskiej (RE) przyjęli podejście ogólne w odniesieniu do propozycji zmian dyrektywy dotyczącej odpadów. Dyskusja skupiła się głównie na problemie powstawania odpadów żywności.
Polska wspiera elastyczność w krajowych programach
Szefowa polskiego resortu klimatu i środowiska wyraziła poparcie dla propozycji państw członkowskich dotyczącej zwiększenia elastyczności w zakresie krajowych środków i programów zapobiegania powstawaniu odpadów żywności. Podkreśliła, że cele redukcji odpadów żywności ujęte w propozycji są już wystarczająco ambitne i nie powinny być dalej zwiększane w toku negocjacji z Parlamentem Europejskim. Polska popiera przyjęcie podejścia ogólnego w odniesieniu do przedmiotowego projektu dyrektywy.
Cele redukcji odpadów żywności
RE uzgodniła swoje stanowisko w sprawie negocjacji z Parlamentem Europejskim, wzywając do ograniczenia marnowania żywności do 2030 r. w następujący sposób:
- redukcja o 10% w przetwórstwie i produkcji.
- redukcja o 30% na mieszkańca łącznie w handlu detalicznym, restauracjach, usługach gastronomicznych i gospodarstwach domowych.
Ponadto, ministrowie państw UE zgodzili się umożliwić ustalenie celów dotyczących żywności nadającej się do spożycia do końca 2027 r., kiedy Komisja Europejska dokona przeglądu celów na rok 2030. Przyjęcie podejścia ogólnego przez Radę UE to ważny krok w kierunku ograniczenia marnowania żywności w Europie.